Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomočnik raziskovalca na področju hrane
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo pomočnika raziskovalca na področju hrane, ki bo sodeloval pri izvajanju raziskav, analiz in eksperimentov za razvoj novih živilskih izdelkov ter izboljšanje obstoječih. Kandidat bo delal v interdisciplinarnem timu, ki vključuje strokovnjake s področja prehrane, kemije in tehnologije hrane. Naloge bodo vključevale zbiranje in obdelavo podatkov, pripravo vzorcev, izvajanje laboratorijskih testov ter dokumentiranje rezultatov. Pomembno je, da kandidat razume osnovne principe mikrobiologije, kemije hrane in varnosti hrane ter zna uporabljati laboratorijsko opremo. Prav tako bo sodeloval pri pripravi poročil in predstavitev za notranje in zunanje deležnike. Pričakujemo natančnost, samoiniciativnost in sposobnost timskega dela. Delovno okolje je dinamično in spodbuja inovativnost ter nenehno učenje. Če vas zanima delo na področju raziskav hrane in želite prispevati k razvoju kakovostnih in varnih živilskih izdelkov, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Izvajanje laboratorijskih analiz in testov na vzorcih hrane.
- Zbiranje, beleženje in interpretacija podatkov raziskav.
- Priprava vzorcev za različne raziskovalne postopke.
- Sodelovanje pri razvoju novih živilskih izdelkov.
- Vzdrževanje laboratorijske opreme in zagotavljanje varnosti pri delu.
- Sodelovanje pri pripravi znanstvenih poročil in predstavitev.
- Spremljanje najnovejših trendov in raziskav na področju hrane.
- Podpora pri izvajanju eksperimentov in pilotnih testiranj.
- Sodelovanje z različnimi oddelki za doseganje raziskovalnih ciljev.
- Upoštevanje standardov kakovosti in varnosti hrane.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Diploma iz prehranske tehnologije, kemije hrane ali sorodnih področij.
- Osnovno znanje laboratorijskih tehnik in opreme.
- Sposobnost natančnega in samostojnega dela.
- Dobro razumevanje mikrobiologije in kemije hrane.
- Sposobnost timskega dela in komunikacije.
- Poznavanje varnostnih standardov v laboratoriju.
- Izkušnje z zbiranjem in analizo podatkov.
- Sposobnost pisanja poročil in dokumentacije.
- Motivacija za učenje in razvoj na področju raziskav hrane.
- Osnovno znanje angleškega jezika za branje strokovne literature.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne izkušnje imate z laboratorijskim delom na področju hrane?
- Kako bi pristopili k pripravi vzorcev za analizo?
- Kako zagotavljate natančnost pri zbiranju podatkov?
- Ali imate izkušnje z uporabo laboratorijske opreme?
- Kako se spopadate s timskim delom v raziskovalnem okolju?
- Kako bi opisali svoj pristop k reševanju težav v laboratoriju?
- Katere metode uporabljate za dokumentiranje rezultatov?
- Kako spremljate novosti na področju raziskav hrane?
- Kako pomembna vam je varnost pri delu v laboratoriju?
- Kako bi prispevali k razvoju novih živilskih izdelkov?
